Har startet eget soppfirma - plukker ett tonn sopp hver sesong

Det er masse kantareller og andre spiselige sopper i skogen for tiden. For Monica Tvede Asmyhr er imidlertid soppsanking blitt mer enn en hobby. Hun er ute hver dag nå i sesongen, og plukker sopp som fryses ned, for senere å kunne foredles til en rekke forskjellige produkter.